Milou Willemsen

Berichten met de meeste reacties

  1. Hare Krishna! — 23 reacties
  2. Fœrøernes — 18 reacties
  3. Project Spandana, Udupi — 17 reacties
  4. Whoeiiii! — 13 reacties
  5. Prima heenreis, chaotisch Lima — 13 reacties

Berichten van deze auteur

Basis currysaus

Wij houden van curry’s! Vooral zelfgemaakte. Als je een grote pan maakt en de curry kokend in glazen potten schenkt (wel afvullen) kan je deze ook nog eens goed bewaren. En je kan zelf bepalen hoe pittig je hem wilt!

Ontbijten met havermout

Brood smaakte me niet meer en het boek ‘De Voedselzandloper‘ inspireerde Tijl en mij om gezonder te gaan eten. Weg met alle verborgen suikers in brood! Voortaan ontbijten we met havermout: lekker, voedzaam (bevat trage suikers dus je hebt langer een vol gevoel), boordevol vitamines en mineralen en je kan eindeloos variëren.

Artikel ‘Roadshow Chocolate Challenge bezoekt vmbo scholen’ in de NVOX

http://issuu.com/milouwillemsen/docs/2013.10_roadshow_chocolate_challeng 2013, NVOX, 38 (8). Uitgave van de NVON Artikel over een gezamenlijk project van Stichting C3 en Shell om vmbo-scholieren kennis te laten maken met het werk van een procesoperator.

Ravioli à la Jamie

Zelf pasta maken is makkelijk, leuk en lekker! Je hebt er alleen bloem en eieren voor nodig en liefst een pastamachine. Laatst heb ik met een vriendin gevulde pasta gemaakt, ravioli. De vulling is gebaseerd op een recept van Jamie Oliver. Het was voedzaam, boordevol smaak en had geen sausje meer nodig!

Venkelpasta met camembert

Een simpel gerecht waar je weinig aan hoeft te doen. De ingrediënten maken het bijzonder!

Chocolade-walnoottaart

Ik heb een fantastisch kookboek in de kast staan, onmisbaar voor elk huishouden met vrouwelijke aanwezigheid: ‘Chocolade’ van Inge Kappert. Daar moet ik gewoon af en toe iets uit maken!  Als je dit recept hebt uitgeprobeerd… Kan het bijna niet anders dan dat je het met me eens bent!

Pittige gehaktballetjes in appelkerriesaus

Weer zo’n heerlijke maaltijd van mijn moeder! Dit is het gerecht dat ik vroeger op mijn verjaardag verkoos boven pannenkoeken of patat… En hoewel ik het al vaker heb gemaakt, heb ik nooit het recept opgeschreven en bewaard. Dus toen ik daar vandaag weer mijn ouders voor belde, besloot ik het recept op mijn website …

Lees verder

Laatste weekje

Vrijdag en zaterdag – Dartmoor National Park Vrijdag kwamen we aan op onze camping. Wat ons betreft de ergste tot nu toe… Een echte familiecamping, propvol, veel kinderen en honden, herrie… Niet echt ons ding. Maar ach, we staan weer met onze twee tenten op één plek en besparen daar kosten mee. Dus echt klagen …

Lees verder

Devon & Cornwall

Maandag & Dinsdag – Exmoor National Park De dag na het festival hebben we het rustig aan gedaan. We hebben de auto weer ingepakt en zijn naar Exmoor National Park gereden. Het zonnetje scheen heerlijk en we hebben 's avonds op de camping in Lynmouth ragout met rijst en salade gemaakt. Het koelde wel weer …

Lees verder

Glastonbury festival

Woensdag t/m zondag De eerste twee festivaldagen bestonden vooral uit het verkennen van het terrein, want er is dan nog weinig muziek. De taxi deed er een kwartier over om ons zo dichtbij mogelijk af te zetten. Om het terrein op te komen moesten we alsnog een paar kilometer lopen. Dan ga je vervolgens na …

Lees verder